Transporte-se de volta à infância com o doce sabor das bananas em uma receita simples e encantadora: docinhos que capturam memórias e adoçam o presente.
Ingredientes:
- Bananas maduras (nanica)
- Açúcar refinado
- Chocolate em pó ou cacau em pó
- Suco de limão
Modo de Preparo:
- Corte as bananas em rodelas e amasse-as em um purê.
- Em uma panela, coloque o purê de banana, adicione açúcar, um pouco de chocolate em pó ou cacau e suco de limão.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até a mistura desgrudar do fundo da panela, semelhante ao ponto de brigadeiro.
- Despeje o doce em uma forma untada e deixe esfriar até ficar firme.
- Após esfriar, corte em quadradinhos ou no formato desejado e, se preferir, passe os pedaços em açúcar para finalizar.
