Olá, amantes da culinária! Hoje, trago para vocês uma receita simplesmente incrível que vai transformar o seu jantar em um verdadeiro festival de sabores: Filé de Frango com Arroz Colorido! Preparem-se para uma explosão de delícias no paladar.
Ingredientes:
- 2 filés de frango
- Sal
- Pimenta preta
- Páprica
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola roxa
- Óleo vegetal para fritar
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- 150 ml de água quente
- 1 cenoura
- Óleo vegetal para fritar
- 1 xícara de arroz lavado
- 1 cebola
- Óleo vegetal para fritar
- 1 pimenta
- 150 g de milho
- Aneto
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta preta e páprica. Adicione 2 colheres de sopa de azeite, misture bem e deixe marinar por 15 minutos.
- Em uma panela, aqueça óleo vegetal e frite a cebola roxa por aproximadamente 1 minuto.
- Adicione a pasta de tomate e a água quente à panela, tempere com sal e cozinhe por 3-4 minutos.
- Em outra panela, aqueça óleo vegetal e frite a cenoura por 3-4 minutos. Reserve.
- Em outra panela, prepare o arroz cozinhando 1 xícara de arroz lavado. Em seguida, frite a cebola em óleo vegetal até que fique macia. Adicione o arroz e misture bem.
- Na mesma panela, adicione a pimenta e frite por 3 minutos.
- Misture os filés de frango marinados na panela da cebola roxa, cozinhando por mais 5 minutos.
- Adicione o milho à mistura, tempere com sal e misture bem.
- Finalize com aneto e aproveite sua refeição deliciosa!
