Desfrute da explosão de sabores no nosso irresistível Ramen de Frango com Alho Picante, onde a delicadeza da cebolinha verde encontra a ousadia da pimenta, culminando em uma experiência gastronômica única. Surpreenda-se com a simplicidade deste prato feito com amor e criatividade, transformando um simples ramen instantâneo em uma obra-prima de sabor. Uma verdadeira explosão de delícias que você não vai acreditar ser possível com tão poucos ingredientes. Venha conosco nessa jornada culinária e descubra como uma tigela de ramen pode se tornar o destaque do seu dia
Ingredientes:
- 1 cebola verde pequena
- Alho a gosto
- 150-200g de coxas de frango
- Sal a gosto
- 1/2 tigela de água quente
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 ovo
- 10g de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo de cozinha
- 1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó
- 600ml de água
- Ramen coreano
- Orégano e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Corte a cebola verde e o alho. Faça cortes diagonais nas coxas de frango.
- Tempere o frango com sal.
- Em uma tigela, coloque água quente suficiente para cobrir o ovo. Adicione vinagre e uma pitada de sal. Faça furos na gema do ovo para evitar explosões no micro-ondas.
- Cozinhe o ovo no micro-ondas por 40 segundos (ajuste o tempo conforme necessário).
- Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo. Cozinhe o frango até dourar.
- Acrescente alho e cebola verde ao frango. Polvilhe orégano e pimenta.
- Reduza o fogo e mexa até ver o óleo vermelho na panela.
- Adicione 600ml de água à panela. Adicione o tempero em pó do ramen antes de ferver.
- Quando a água ferver, adicione o macarrão instantâneo e mexa.
- Cozinhe por 4 minutos após adicionar o macarrão.
- Sirva a sopa com o frango, cebola verde, e ovo escalfado cortado.
- Aproveite o sabor rico do frango com alho na manteiga e cebolinha fresca.
Dica: Se desejar uma sopa mais picante, adicione 1 colher de sopa de pimenta vermelha em pó quando o frango estiver pronto.
