Um doce que resgata memórias afetuosas: bananadas caramelizadas, onde a doçura das bananas maduras se entrelaça ao caramelo dourado, exalando aromas que evocam aconchego e sabor, uma receita simples que transcende o tempo, conquistando corações com cada fatia macia e irresistível.
Ingredientes:
- 6 bananas maduras
- 1 xícara de açúcar
- Canela em pau (opcional)
Modo de Preparo:
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até formar um caramelo dourado.
- Acrescente as rodelas de banana ao caramelo e misture delicadamente para envolver todas as fatias.
- Se desejar, adicione um pedaço de canela em pau para aromatizar.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as bananas fiquem caramelizadas e macias.
- Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Sirva as bananadas caramelizadas ainda mornas.
Essa receita de Bananada Caramelizada é simples e deliciosa, perfeita para aproveitar bananas maduras!
