Descubra o prazer da praticidade e do sabor com nossa incrível receita de Torta de Frango Sem Farinha e Sem Massa! Uma explosão de sabores em cada camada, essa delícia é leve, fácil de fazer e vai conquistar o coração de todos na sua mesa. Experimente essa receita irresistível que combina praticidade e sabor em cada pedaço. Prepare-se para se apaixonar pela culinária descomplicada e cheia de sabor!
Ingredientes:
- Óleo (para refogar)
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho ralados
- 250g de frango desfiado e cozido
- Sal a gosto
- 1 pacotinho de sazón para frango
- Colorau a gosto
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho (aproximadamente 200g)
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Creme de leite a gosto
Para a Massa:
- 6 ovos
- 400ml de creme de leite (duas caixinhas)
- 100g de mussarela ralada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola em um fio de óleo até dourar.
- Adicione o alho ralado e, em seguida, o frango desfiado já cozido com uma pitada de sal.
- Acrescente sazón para frango, colorau, pimentão, milho, salsinha, cebolinha e creme de leite. Misture bem e reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, creme de leite, mussarela, fermento em pó e sal até obter uma mistura homogênea.
- Em um refratário untado, despeje uma parte da massa e adicione o recheio de frango por cima.
- Complete com o restante da massa, alisando com uma espátula.
- Finalize com mais mussarela ralada ou parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar.
- Após o tempo, retire do forno e sirva. Aproveite a sua deliciosa torta de frango sem farinha e sem massa!
