Delicadas e irresistíveis, essas rosquinhas são uma tentação dourada, com sua textura macia que desmancha na boca, é o convite perfeito para uma pausa doce e memorável.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1/4 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de amido de milho (maizena)
- Pitada de sal
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico para bolos
Modo de Preparo:
- Misture os ovos, açúcar e manteiga em um recipiente.
- Adicione o leite, farinha de trigo, amido de milho, sal e fermento. Mexa bem até formar uma massa.
- Transfira para uma superfície enfarinhada e amasse até obter uma massa macia.
- Modele as rosquinhas e frite em óleo quente até dourarem.
- Escorra em papel absorvente e passe em açúcar ou canela, se preferir.
- Sirva e aproveite suas rosquinhas deliciosas!