Delicie-se a qualquer hora do dia com waffles crocantes e irresistíveis, preparados com uma massa simples e versátil que pode ser guardada na geladeira. Uma explosão de sabor para transformar suas refeições em momentos especiais
Ingredientes:
- 100g de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de amido de milho (maisena)
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga derretida com o açúcar até formar uma pasta.
- Adicione o ovo e incorpore bem à mistura.
- Acrescente a essência de baunilha, o amido de milho e a farinha de trigo, alternando com o leite, mexendo até obter uma massa lisa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Armazene a massa na geladeira por até três dias em um recipiente fechado.
- Pré-aqueça a máquina de waffles e despeje uma porção da massa, seguindo as instruções do fabricante para cozinhar.
Sirva os waffles com coberturas de sua preferência, como açúcar com canela, frutas frescas, mel, ou sorvete. Aproveite!
