Frango com Molho de Laranja

Delicie-se com nosso Frango com Molho de Laranja: uma explosão de sabores cítricos e suculentos que transformam cada mordida em uma experiência irresistível de sabor e textura

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango cortado em pedaços
  • Suco de 2 laranjas
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o suco de laranja, o molho de soja, o mel, o alho picado, o gengibre ralado, o amido de milho, o sal e a pimenta.
  2. Adicione os pedaços de frango à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
  3. Após a marinada, retire o frango da marinada e reserve a marinada.
  4. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango à frigideira e cozinhe até que esteja dourado por fora e cozido por dentro, cerca de 6-8 minutos de cada lado, dependendo da espessura dos pedaços.
  5. Retire o frango da frigideira e reserve.
  6. Na mesma frigideira, adicione a marinada reservada e deixe ferver, mexendo constantemente.
  7. Reduza o fogo e deixe o molho cozinhar até engrossar um pouco.
  8. Devolva o frango à frigideira e mexa para cobrir com o molho.
  9. Cozinhe por mais alguns minutos para garantir que o frango esteja aquecido e completamente revestido com o molho.
  10. Sirva o frango com o molho de laranja por cima.

622 comentários

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