Frango com Molho de Laranja

Delicie-se com nosso Frango com Molho de Laranja: uma explosão de sabores cítricos e suculentos que transformam cada mordida em uma experiência irresistível de sabor e textura

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cortado em pedaços
• Suco de 2 laranjas
• 3 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
• 1 colher de chá de amido de milho
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o suco de laranja, o molho de soja, o mel, o alho picado, o gengibre ralado, o amido de milho, o sal e a pimenta.
2. Adicione os pedaços de frango à mistura e deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
3. Após a marinada, retire o frango da marinada e reserve a marinada.
4. Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o frango à frigideira e cozinhe até que esteja dourado por fora e cozido por dentro, cerca de 6-8 minutos de cada lado, dependendo da espessura dos pedaços.
5. Retire o frango da frigideira e reserve.
6. Na mesma frigideira, adicione a marinada reservada e deixe ferver, mexendo constantemente.
7. Reduza o fogo e deixe o molho cozinhar até engrossar um pouco.
8. Devolva o frango à frigideira e mexa para cobrir com o molho.
9. Cozinhe por mais alguns minutos para garantir que o frango esteja aquecido e completamente revestido com o molho.
10. Sirva o frango com o molho de laranja por cima.